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Casa Tere

Lo mejor de La Comida Española en Pozuelo del Alarcón.
Si estas de visita de Madrid ya sea porque vienes desde otro punto de España o de cualquier parte del mundo debes conocer este sitio, incluso si eres autóctono de la ciudad y aun no lo has visitado.
Es un lugar maravilloso, culto y elegante donde nos han visitado famosos, políticos y futbolistas.
Gastronomía española es una de las mejores del mundo por la calidad y variedad de los productos que se utilizan y es el orgullo del país.
Es difícil hablar de la existencia de la cocina nacional de España en su conjunto. Más bien, la cocina tradicional se compone de muchas cocinas regionales. En cada uno de ellas influyeron el clima, la historia y los propios costumbres de la vida. Sin embargo se puede distinguir características comunes a toda la cocina española.En primer lugar la propia cocina española de hecho es bastante simple. Su base es la cebolla, el ajo y los pimientos. Comúnmente se utilizan las hierbas, la salvia y el aceite de oliva. La simplicidad y la rapidez de preparación también son comunes en las recetas de muchas regiones. Tales métodos de cocción como guisar en vino, guisar con queso de oveja o asar a la parrilla son típicos de muchos platos en la peninsula ibérica.

TAPAS Y RACIONES

PIMIENTOS ALIÑADOS
PATATAS ALI-OLI O BRAVAS
CHAMPIÑÓN A LA CREMA
CHAMPIÑÓN AL AJILLO CON JAMÓN
BASTONCITOS DE BERENJENAS SOBRE COMPOTA DE TOMATE
PINCHO DE TORTILLA
ENSALADILLA RUSA
FIOE DE OCA
CROQUETAS CASERAS
JAMÓN IBÉRICO
TARTAR DE ATUN ROJO
QUESO MANCHEGO CURADO
QUESO CAMEMBERT SOBRE COMPOTA DE TOMATE
CREMA DE TRUFA
CHOPITOS A LA ANDALUZA
FRITURA DE PESCADO VARIADO
CALLOS A LA MADRILEÑA
ALBÓNDIGAS DE TERNERA
ALITAS DE POLLO AL AJILLO O FRITAS
ARROZ CON BOGAVANTE
TORTILLA DE PATATAS CASERA

POSTRES CASEROS

MILHOJAS DE CREMA PASTELERAS Y NATA
TARTA DE QUESO
PASTEL DE CHOCOLATE
TARTA FINA DE MANZANA
LECHE FRITA
CREMA DE LA CASA
FLAN DE RICOTTA
CREPES FAMBLEÉ
CAFÉ Y PASTAS
DULCES VARIADOS

 

Esto y mucho mas es lo que encontraras en este sitio...

Si quieres venir a conocer este lugar esta situado en Calle Juan Pablo II, 64, 28223 Pozuelo de Alarcón, Madrid